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钛锅的好处及使用方法

时间:2023-06-09   访问量:1630

锅是我们日常做饭必备的东西,不过锅的种类是很多的,近些年随着科技的不断进步,锅的种类也是越来越多,使用不同种类的锅,对人身体的作用也是不同的,钛锅是近几年比较受欢迎的一种锅,钛锅是用一种金属钛作为接触层的一种锅,不过很多人对于这种锅并不是特别了解。


钛锅的优点:钛锅,是用99.5%的金属钛材做接触层,用纯铝材做中间层,用导磁性430不锈钢做底层,三层复合结构,一体压制成型的锅具。钛金属是一种耐酸,耐碱,耐腐蚀的金属。用钛做的锅易清洗不会生锈,有抑菌作用。

钛锅

钛优秀的生物相容性,对人体彻底无毒、无害、不过敏,其外表经阳极氧化处置后,构成的氧化膜有抑菌、密度小、质轻、强度高、耐腐蚀、耐高温等特点。运用钛的特点结合特殊的物理化学表面着色工艺处理,使其具有独特的金属光泽,质地可以与银质餐具相媲美。钛炒锅包括其他钛制餐具既实用又可收藏,是馈赠亲友,居家使用之佳品。长久以来受到各界人士的高度青睐。


钛具有独特的生物相容性,钛锅确实会更健康,耐高温的,所以在选择钛锅的时候一定要认准品牌,钛锅轻盈,三层复合结构。钛金属餐厨具都有长达6年的经验,抗腐蚀性等等优点,轻便不生锈等优点,耐腐蚀。而且油烟比较小。


钛锅的导热和储能性优异,使用时,中小火既有一般锅具大火的效果,日常炒菜用中小火烹饪即可满足需求。(想要爆炒效果的除外)中火热锅倒入食用油后出现油纹后转小火或保持中火烹饪,烹饪及节能省时,又少油烟。此外,钛活性极强,随着使用次数增加,表面氧化膜会变厚,越用越好用。


钛锅    

虽然钛锅没有涂层和防锈膜,但是开锅过程也是必不可少的!新买的钛锅先用洗洁精清洗一遍,再用热水冲洗干净,以除去油质和浮灰等杂质。再在锅内倒入清水,加少许白醋,放置于炉具上加热至沸腾,关火,再用热水冲洗干净,以除去金属和油等杂质。洗净的钛锅再次放置于炉具上,干烧去水分后关火,趁锅温热倒少许食用油,用软布将食用油抹匀锅内壁。或者用猪油涂抹均匀放置1-2小时或更久后效果更好。


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